Skuteczna dieta

Dieta Kwaśniewskiego jest następną z tych diet, wokół których zrobiło się dość dawno temu głośno. Inna jej nazwa to dieta optymalna, jej pierwsza nazwa wzięła się od nazwiska twórcy diety Jana Kwaśniewskiego (większość myli ją z nazwiskiem byłego prezydenta), uznanego lekarza i dietetyka. Uważa on, że produkty zwierzęce takie jak wieprzowina, podroby, smalec, masło, tłuste sosy i sery, można jeść w zasadzie bez ograniczeń. Jako powód tycia wskazuje wszystkie produkty, zawierające spore ilości cukrów. Więc z diety należy wyeliminować słodycze i przeważającą owoców.

Znany dietetyk warszawa był przekonany, że w żywieniu przeciętnego obywatela jest zdecydowanie za dużo produktów pochodzenia roślinnego, bogatego w węglowodany. I to właśnie te produkty są powodem nadwagi zdecydowanej większości ludzi. I w ten właśnie sposób obalił nadrzędne zasady większości diet, które eliminują z diety zwłaszcza tłuste mięso, a ograniczają się do spożywania głównie owoców, warzyw.

Najważniejsza zasada obowiązująca w tej diecie to eliminacja węglowodanów. Ustalając zasady, Kwaśniewski brał pod uwagę stosunek poszczególnych składników w danym produkcie. Uznał, za najlepszy układ następujący stosunek: 1 g. białka, ok. 3 g. tłuszczu i zaledwie 0,5 g węglowodanów. Osoby poddające się tej diecie, jedzą tłusto i chudną. Wydawać by się mogło to niemożliwe, jednak mamy dość sporą liczbę zadowolonych osób, które stosują tą dietę.

Jak wynika ze obserwacji osób, które stosują tą dietę rzeczywiście dość chudną. Większość specjalistów jest jednak sceptycznie nastawionych do teorii Kwaśniewskiego. Twierdzą oni, że stosowanie takiej diety może przynieść spadek wagi, jednak jedzenie tłuszczy pochodzenia zwierzęcego zwiększa ryzyko zachorowań na miażdżycę.

Oto jak w przybliżeniu wygląda dieta Kwaśniewskiego.
Jemy trzy posiłki dziennie. Np. na śniadanie jajecznicę na bekonie, na obiad soczystą golonkę lub pieczoną kaczkę, na kolację zapiekankę z żółtego sera, szynki i jaj. Ogólnie mówiąc dieta opiera się na jajach, mięsie i produktach mlecznych, czyli na produktach pochodzenia zwierzęcego.

Codzienna porcja mięsa powinna wynosić ok. 100-200 gram|g.|. Jeśli zdecydujemy się na jedzenie chudego mięsa należy urozmaicić go tłuszczami, dodając na przykład do drobiu boczek. Jeśli chodzi o węglowodany to nie należy przekraczać 50 gram. na dzień. Jeśli już mamy ochotę na owoce i warzywa, możemy ich zjeść 300 g. dziennie. Zdecydowanie należy się wyrzekać bananów, gruszek, jabłek i słodyczy.